蒜苗香干口味非常的棒,让人很有食欲,一起动手试试吧

时间:2018-06-25 18:56:17 来源:疯狂的美食街作者:香干点击:

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美味的蒜苗炒豆干,豆干营养价值很高,单独炒可能不怎么,但是,加了蒜苗一起炒那不一样了,蒜苗被煸过后,非常香,可以散发到很远的地方,很多都因为这蒜苗变得更加好,例如回锅,绿色的,颜色看起来很好看,真是太吸引人了,来试试吧。

用料

主料:豆腐干(香干)6块、青蒜2根

辅料:蒜2瓣小米椒3根、豆酱1勺、植物3勺、1勺、食2克、2克

蒜苗炒香干的做法

1.准备食材

2.青蒜洗干净,切小段;香干切小段;蒜切段;椒切小粒

3.下锅把豆酱、蒜片、椒放进锅里爆香

4.再加进香干一同翻炒

5.加少许调味

6.倒进蒜苗

7.加上少许、食调味,翻炒至熟即可

营养价值:

香干含有丰富的质、维生素、镁、锌等营养元素营养价值较高。

1. 香干中含有丰富质,而且豆腐属完全,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

2. 香干含有的卵磷脂可除掉附在管壁上的胆固醇,防止管硬化,预防疾病保护;

3. 含有多种矿物质,补充质,防止因引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿老人骨骼生长极为有利

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