美味食谱:虾籽肉丝煮豆腐

时间:2018-06-25 17:07:01 来源:中国甘肃网作者:豆腐点击:

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原标题:美味食谱丝煮豆腐

微咸的带有甘鲜味,是传统云吞面必备的配料。豆腐搭配,口感能起到互补的效果

材料:豆腐200克,100克,冬菇丝(发后)50克,姜片25克,优质、蚝、生抽、米酒、胡椒粉、生粉、适量

做法洗净切丝,以胡椒粉、生粉、生抽、拌匀备用;豆腐切小块备用;开锅下,爆香姜片,下丝大火翻炒,溅入少许米酒,添加适量豆腐、冬菇丝、以及蚝调味后以中火焖煮片刻即成。

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