西瓜和桃子可以一起吃么?

时间:2018-06-25 07:36:58 来源:医食参考作者:桃子点击:

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网上曾流传一条门信息:“千万记住,桃子不能与西瓜一起,会产生剧毒!”很多网友觉得太不可思议,更有一些曾经两种果一起的网友表示,自己太幸运了,竟然没有中毒。又到了瓜果的季节,很多人关心,西瓜桃子到底能不能一起呢?

西医说:不会中毒

南京市中西医结合医院食疗膳门诊副主任中医师王东旭介绍说,如果从西医营养学的角度来分析,这个说法是不对的。

根据《中国食物成分表(第二版)》中的数据, 每100 克新鲜桃子中, 含分86.4 克, 碳化合物12.2 克,维生素C7 毫克,维生素E1.54 毫克,此外还含有丰富的矿物质元素,其中钾的含量达到166 毫克;每100 克西瓜瓤中,含碳化合物5.8 克,胡萝卜素450 毫克,还有丰富的维生素和矿物质元素。两者的成分中并没有产生毒素的物质,也没有会引起中毒反应成分

营养学的角度来看,二者不存在相克的说法,更不会中毒。如果有人因为了这两种果而出现中毒反应,可能与不洁饮食关系

中医说:味相反

“但中医所说的中毒意思与西医不一样,若是单纯从中医的角度还是有提示价值的,因为这两种果的味是恰恰相反的。”

王东旭医生介绍说。大家都知道夏季西瓜祛暑, 为什么呢?

因为西瓜味甘寒, 中医称之为“ 天然”。中医方剂针对大、大渴、大汗出、脉洪大的“四大”症而设,有清生津等功效西瓜虽为果品,但味甘寒,甘能生津, 寒以祛,功能与非常相近。

桃子就不一样了。中医认为桃子有生津的作用,这点与西瓜类似;但是桃子味甘温,也就是说属于偏温类的果。

那么,大家试想一下,如果喝完冷饮马上去喝,你的肠胃是怎样的一种感觉呢?如果是脾胃功能本身就不好的人,可能马上就会觉得不适,会有腹,甚至腹泻反应。反之亦然。这种不良反应在中医看来也是一种“中毒” 的反应,与西医所说的食物中毒是两个不同的概念。

专家说:食之有度

王东旭医生说,早在中医著作《名医别录》中已有告诫:桃子“多食令人有”;到了清代,著名学著作《本经逢原》中对过食桃子弊端说得更具体:“多食令人腹作泻。”由于西瓜偏寒,且多会有助湿的弊端,所以脾胃虚寒的人、体内有湿邪的人都不适合

总的来说,如果是少量同食西瓜桃子,一般不会出现不适,但多肠胃身体健康还是有不利影响的。

作者:杨 璞

文章内容来源:《医食参考》

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