芹菜叶拌木耳的做法

时间:2018-06-24 14:16:05 来源:舌尖上的美味作者:芹菜点击:

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平时,我们都把芹叶摘下来扔掉,可是比起芹茎,芹叶含有更丰富的膳食纤维维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、营养学上来说,芹叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症作用 。 ”

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料芹叶 100克干木耳 5克红椒 30克香 1大勺生抽 1小勺 1 1匙蒜末 3瓣香 1

做法步骤

1、芹叶一堆...洗净

2、木耳提前泡发好。

3、锅中煮,先下入木耳,然后捞出

4、原锅,加1,在下芹叶焯

5、将芹叶和木耳分别用冷过凉,芹叶用攥干木耳沥干

6、大蒜切末,红椒切碎

7、芹叶、木耳放入稍大的容器,加入红椒碎,蒜末,香,生抽,,香

8、拌匀即可

9、成品

10、成品

小贴士

喜欢味的,可以用小米替换红椒。

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