里脊肉最馋人的做法,下酒又下饭,隔天吃一次,每次都吃个精光

时间:2018-06-24 12:46:04 来源:猴教授美食作者:里脊肉点击:

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里脊最馋人的做法,下酒又下,隔天一次,每次都个精光

里脊做的这么好,估计二师兄都不愿意我了吧,哈哈

众多类中,里脊的做法真是五八门的,纯的只要好好做,随便一道都是美味的大啊。这两天被世界杯刷屏了吧,我老公这种不好看球的人,也是备足粮食准备加入这一场男人战斗了。啤酒早早地就搬了回来,我知道他并不是看球,主要吧,男人吗,也只有这个时间才有光明正大的理由聚在一起,喝个小酒,个麻小食,再跟朋友胡天海地的侃侃,用我老公的话说,这才是最解压的方式

好吧,那我也尽尽老婆义务吧,给他做两个小,给他们下个酒,啤酒配麻,这才是绝对配呢,不啤酒都喝不下去呢?哈哈,这一盘是光盘最的了。中途竟然还想让我再来一盘,没过瘾,

看看下面的图片,是不是很得劲啊

制作步骤

第一步:里脊一块,如果怕不好切,可以提前放在冰冻室里,冷冻个一小时,这样不硬不软的时候,特别好切,切成厚的条状

第二步:切好的里脊里放半勺十三香粉,一勺料酒,抓匀胭脂15分钟

第三步:温6成的时候,把腌好的里脊放进去炸,炸到外层微焦变色就可以捞出了

第四步:锅烧锅凉,下入干的椒丝。椒丝很明亮的时候,再下蒜末,姜末爆香。喜欢麻的再自行加入麻椒

第五步:下一小把小芹搅拌一下后,再挖一勺

第六步:下入炸好的里脊,倒入,鸡粉,孜然,翻一下就可以出锅了。完成了,就是这么简单,一道没有难度的小就这么做好了

配啤酒那真是一个得劲。

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