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冬瓜换种新吃法，简单又美味，香气四溢！

时间：2018-06-24 08:35:52 来源：健康美食作者：冬瓜点击：

『红烧冬瓜』 - 食材 - 冬瓜 | 蒜 | 干辣椒 | 豆瓣酱 | 葱 - 步骤 - 1°：冬瓜去皮、瓤，切块备用。 2°：热锅热油，放蒜末、干辣椒、豆瓣酱，煸香。 3°：放冬瓜，翻炒均匀后，加水，焖煮至冬瓜熟烂。 4°：最后，撒葱花即可出锅！ 5°：冬瓜可以切薄一点，易熟易入味。因为放了豆瓣酱，所以就没加盐。

『冬瓜蒸肉末』 - 食材 - 冬瓜 | 猪肉糜 | 蒜 | 盐 | 香油 | 葱 - 步骤 - 1°：冬瓜去皮、瓤，切片铺在盘中。 2°：猪肉糜加蒜末、盐，拌匀后腌制10分钟。 3°：腌好后，将肉末放在冬瓜上，隔水蒸10分钟。 4°：最后，出锅前撒香油、葱花即可！

『冬瓜排骨汤』 - 食材 - 排骨 | 姜 | 料酒 | 冬瓜 玉米 | 葱 | 姜 | 蒜 | 盐 - 步骤 - 1°：排骨洗净，加姜片、料酒，焯水备用。 2°：冬瓜去皮、瓤，切块，玉米切块。 3°：热锅热油，煸香葱姜蒜后，放排骨，翻炒均匀后，加水煮沸。 4°：转小火，加冬瓜、玉米、盐，慢炖40分钟即可！ 5°：除了排骨，像老鸭、虾米、肉丸、海带等，都可以和冬瓜一起炖

『冬瓜茶』 - 食材 - 冬瓜 | 红糖 | 冰糖 - 步骤 - 1°：冬瓜洗净，切薄片，加红糖，腌制1小时。 2°：腌好后入锅中，加水、冰糖，小火熬煮1小时。 3°：熬好后，过滤留汁即可！

红豆菠萝船

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