时间:2018-06-23 02:16:11 来源:潮客汇网作者:都是点击:
在农村地方,野菜遍地都是
而下面要说的这种“杂草”
看着这些“杂草”
这是藠( jiào/qiào)头
它分布在广东,江西、东北、河北、
江苏、湖北、湖南、川渝、广西等地,
性味:辛、苦、温
藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。
但是开花你见过吗
实际上,野蒜野葱都是它,藠头它是百合科葱属植物。一些地方称为野小蒜,也有些地方称为野葱。它具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,可润中补虚,使人耐寒。另外,它的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。
功效如此多
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绝对秒杀老干妈
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而且
在家里面种一些
赶紧开种吧
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