夏至的酒,敬北半球最漫长的白昼

时间:2018-06-23 01:06:13 来源:凤凰网作者:夏至点击:

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城市的霓虹和浊气遮住了星空,桌上的盆栽和冗杂代替了麦田,心中的焦虑和疲惫模糊了远方。埋首案牍、疲于生计的我们不知从何时开始不再关注日升日落与云卷云舒。我们犹如背井离乡的游子疏离了与酒的国度,不知归途,不得去路。

今日夏至,“昼晷已云极,宵漏自此长”,北半球在阳光的辉映下,昼煌煌,今日就让我们循着太阳的轨迹,日出而作,日落而息,小酌共饮,一起目送长日入夜。

中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”意指夏至时节鹿角脱落、知了鼓翼而鸣、半夏萌发生长。失去了曾经的语境,作为现代人的我们,虽然能够获得字面上的干瘪释义,却很难捕捉到富有画面感的意了。酒业君不妨换一种大家都熟稔的表达,让大家更懂夏至,同时能够更舒适健康地度过夏至时节。

夏至时节宜消暑养心:嵇康《养生论》中有云:“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎亦于或心少减,不可以,更生矣。”此即“心静自然凉”之意,夏至时节,消暑而不忘养心,才是最佳的方式哦。

夏至时节宜健康饮食:要以清泄暑食物为主,最好多苦味、清补的食物,如苦瓜丝瓜瓜、西瓜、凉面、绿豆等都是很不错的选择。“冬萝卜夏姜”的谚语也极富智慧适当食用生姜也是不错的食补

夏至时节宜科学饮酒:夏至时节不宜以啤酒解渴、剧烈运动后忌喝啤酒、海鲜时忌喝啤酒、不宜搭配烧烤食物、啤酒忌与酒混饮、前忌喝冰镇啤酒、酒温不宜过低、饮用不宜过量、减肥人士忌多喝常喝啤酒。

夏至已到,盛夏光景浓重,在世界杯的狂欢中,除了开怀畅饮,我们还可以浅吟低唱,享受今夏最长的一天。

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