虾皮的搭配误区,今天必须要知道,可惜很多人都不当回事!

时间:2018-06-22 23:16:23 来源:小美食录作者:虾皮点击:

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皮的搭配误区,今天必须要知道,可惜很多人都不当回事!

皮不能和什么一起

皮+菠

中含有大量的胡萝卜素,维生素B,叶酸,也是和钾的极佳来源;皮中的质和矿物质,尤其是含量丰富,是的极佳途径。两者虽然都有很高的营养价值,但不能同,菠中含有比较多的酸,与同食容易形成酸沉淀,会影响质的吸收,降低营养值。

皮+柿子

柿子中含有大量的鞣酸,皮中含有丰富的质,两者同食,鞣酸与质相结合,会凝固成鞣酸,鞣酸不能很好的被消化容易引起腹腹泻症状,因此在食用皮的时候不要柿子。

皮+石榴

皮中含有大量的质,,磷等多种营养元素,与含有鞣酸高的食物一起容易使皮中的原有营养成分郏地,而且皮中和鞣酸相结合,会形成不易消化的物质,导致晕,恶心,腹等多种症状出现,石榴就是含有鞣酸非常丰富的食物,所以不能与皮同

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