时间:2017-10-10 06:14:20 来源:作者:点击:
1、看品牌
建议选购生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。另外,尽可能选择历史悠久的,在全国很多国家和地区都有销售,而且是专业做内分的大厂家的产品。因为一个奶粉企业要在全球很多地方和消费者的严格监管和关注下,经营几十年甚至上百都没发生过重大的问题,说明是有实力并且经得起考验的。
2、看奶源
奶源可以说是一切质量的源头。目前的奶粉企业主要存在两种模式,一种是通过采购获取原奶,另一种是企业拥有自己的牧场,后者一般会更好一些,能在源头进行质量把控和监督。所以,夕夕妈建议各位宝妈在选择产品前,一定要看这个品牌的奶源是哪里的,企业自己是否有自己牧场。目前全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰为代表,包括丹麦、瑞典和挪威以及瑞士、奥地利和德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表,包括澳大利亚),我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这两个区域。
3、看配方
全球对奶粉的管理都很严格,所以配方的差异不会太大,只是不同的企业和不同的品牌,为了自己的产品和其他的产品的差异化的卖点,会在有意和无意当中特别强化了某些营养素而已。
通常会有严格误区,认为欧美的奶粉更好更安全。但实际上我们和欧美的水土会有一些差异。比如欧盟是低氟区,所以欧盟的奶粉很对会添加氟,但是中国不需要额外添加氟的,因为我们的自来水中含有氟。
另外,欧盟大部分地区都是沿海地区,欧盟很多宝宝4个月起就开始添加鱼肉、牛肉等辅食,可以从辅食中额外摄取带蛋白质、脂肪、铁等。所以奶粉中各营养素的配比也不一定就适合中国宝宝。而大部分中国宝宝6个月才开始添加谷物辅食,所以常常有宝妈会抱怨,吃欧版奶粉的宝宝偏瘦。
日本靠海,其水源和海产品食物中含有大量碘,无需额外添加。而中国则情况不同,沿海地区宝宝可能不缺乏碘,内陆的宝宝则需要补充。所以,在这方面也要注意。
4、看生产工艺
判断奶粉安全不安全,还有一个标准是看生产工艺。奶粉生产工艺分干法和湿法两种。干法生产不需要鲜奶,就是将大包粉、各种矿物质、乳清粉等,在干物质状态下进行搅拌、分装。湿法生产是在鲜牛奶液态状态下加入各种营养物质,再经过杀菌、均脂、真空低温喷雾干燥后生产成奶粉。
两者相比,湿法生产需要有充足的奶源,生产出的奶粉营养均衡、口感新鲜。辨别干法生产和湿法生产的方法就是拿起奶粉包装,看配料表中第一项是不是生牛乳,如果是,则是湿法生产,如不是,则是干法生产。
宝妈们一定要在正规渠道购买婴儿奶粉,比如大的商超、知名母婴店、大的电商等,曾有媒体报道过工商局查处大量假冒海涛奶粉的案例,所以网络上一些奶粉代购一定要慎重选择,而不要轻信他人。
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