风靡一时的红焖羊肉,简单易学,特别适合这个冬季

时间:2017-10-08 01:52:45 来源:作者:点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号
红焖羊,曾经在几年前就风靡一时,非常的火起源于我们河南新乡呢。听说红焖羊,羊作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻!今天就教大家做这道红焖羊,其实非常简单,好了废话不多说,直接上教程

文/最美食

1.羊洗净沥干分切1.5cm见方的块。

2.胡萝卜切大块。

3.锅内烧,放入大蒜和姜片爆香。

4.然后倒入羊翻炒变色。

5.把料酒、香酱、干红椒、姜片、生抽、老抽、倒入炒匀。

6.把炒匀的羊转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八(这三种料用调味盒装起来放入砂角、椒和桂皮锅内),加入

7.小火炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊酥烂。

据《本纲目》中记载:“羊温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身; 可正气祛邪、治畏寒怕; 补元阳、宜气的滋补上品; 对寒暑侵袭、冷不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气,羊补形”之论。俗话说:“补不如食补”,这也是红焖羊让所有食客长期喜的重要原因。红焖羊地道的做法讲究家里做起来有点麻烦,俺就略微改造了一下,成了适合普通家庭做的家常版。

喜欢朋友可以关注我一下,我就是最美的食娘,每天都会更新各种各样的家常做法。如果你想学习什么美食,可以在文章下方也可以留言,最美厨娘将会在第一次时间更新出你想学的做法。评论点赞是一种美德!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告