节日里,这样吃才养生~

时间:2017-10-07 22:04:51 来源:子长百事通作者:月饼点击:

导读:节日里,这样吃才养生~2017-10-07 21:52 来源:子长百事通今年恰逢国庆与中秋赶在一起,对于吃货们而言,一个足够长的假期,吃和玩
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今年恰逢国庆赶在一起,对于货们而言,一个足够长的假期,是必然分不开的。

但参考各大医院和新闻报道的往年经验,节后胃病就诊人数总是激增,而病因就和你所想的一样——就是饮食

所以现在我们就来聊一下节日饮食养生技巧~

最具标志食物

市面上占有率较大是莲蓉、五仁、豆沙,以及冰皮、鲜等。

1. 莲蓉

它富含分和量,原因,使动物脂肪和胆固醇含量增加不少。

老年人、尿病患者以及患有“三高”等心脑疾病朋友在享用美味的莲蓉时应该注意“浅尝辄止”,切勿贪口而加重身体的负担。

2. 五仁、豆沙

传统五仁一般是芝麻核桃(活化瘀、化痰、润肠通便)、杏仁(润止咳化痰)、生(养)、瓜子(降胆固醇、降)做馅,有滋润、入脾功效。豆沙的原料红豆绿豆都是高营养食品制作过程中加入了蔗,所以患有尿病、胃肠道疾病朋友亦不宜过量进食

3. 冰皮

冰皮量非常高,天气转凉,太多冰皮容易伤了脾胃的阳气,因此脾胃虚弱及患有尿病的朋友适宜冰皮

天转凉之后还会变得,会导致人觉得口干皮肤干,假如喜欢传统的,可以尝试一下“”,因为很多果有作用,把果加入当中,不但可以享受的新风味,还有着滋阴功效,可谓是一举两得。

4. 鲜

作为久负盛名的传统美食,形圆味香,合家分象征团圆和睦,是在必食之品。拿苏式名“鲜”为例,它一般由鲜猪制成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的渗透其间。在营养价值方面,鲜猪味甘咸平,含有丰富的质及脂肪、碳化合物、营养成分,具有补虚强身,滋阴、丰肌泽肤的作用。是江浙沪一带必备传统特色小

不过,在食用之后,往往也有可能引发以下问题

比如说,口味以甜、咸为主,虽然可以营养心肌,但是对于肾功能异常人群来说,会加重肾负担。而且,过多食用会使人体自身酸碱平衡失调,降低免疫力,诱发各种心脑疾病

天是一个丰收的季节,很多果在这个季节成熟。然而季的,可以通过多果而起到作用。以下为大家推荐几种适合果:

1. 石榴

具有生津止渴,收敛固涩,止泻止功效,能治疗腹泻石榴子能活化瘀、健脾消食。

2. 柚子

具有理气化痰、润清肠、补健脾功效,能止咳。

3. 橘子

偏酸偏温,能滋润、化痰止咳,橘络(附着果色的网)化痰功效特别强,这个可不要浪费了。

橘皮存放三年后就可以称为陈皮了,具有化痰、行气、消食、止咳的功效,在上广泛使用

螃蟹

“金蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”,前后正是肥美螃蟹上市的旺季,季更是养肝肾之阴的时候,而螃蟹有补骨填髓、滋肝阴、养筋活、充胃液之功效,这个时节螃蟹正好符合“冬养阴”的养生之法。

螃蟹清蒸是不错的选择,即可防止寄生虫侵害,又可以保持蟹的原汁原味。蟹属于寒凉之物,脾胃虚寒的朋友了蟹可能会腹泻,这个时候加一点姜汁沾着,就可以温胃散寒,避免腹泻了。

喜欢清蒸的朋友可以尝试葱姜炒蟹,生姜、葱与蟹一起炒不但可以中和寒凉之,而且味道非常好;或者加点紫苏叶也可以中和螃蟹的寒凉,还能解毒。

季的大闸蟹,在产界的江湖地位无人能够撼动!大闸蟹中含有较多的维生素A,不仅对皮肤的角化有帮助,还可以为儿童老人提供质的补充,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸、散瘀功效,可谓是老少皆宜。

但是,味咸寒的蟹,除清、化瘀、滋阴之功效外,也可能诱发脾胃虚寒者的胃腹泻症状,至于营养价值丰富的蟹膏,也会成为冠心病、高压、动脉硬化、高脂症的潜在威胁。

无酒不成宴,团聚当然要喝上一小杯助助兴,那这个时节喝什么比较合适呢?

季是桂的高产季节,不但香气宜人,而且还有着疏肝解郁、止咳化痰的作用天的落叶,难免给人一种悲伤的感觉气主令,天气容易引起咳嗽,这个时候喝一点桂酒不但可以疏肝解郁,还能止咳化痰,天饮用确实是绝佳的选择

(饮酒虽好,可不要贪杯哦,患有高压或者肝病的朋友请不要喝酒,以免加剧延误病情。)

烧鸭

期间,正是鸭子最肥壮的季节,其最大的特点就是清去火,而芋更是季餐桌上不可多得的一道美食

中医学认为,芋平,味甘、辛,入肠、胃经,具有宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。

所以说,利用芋和鸭子做一道家常——芋烧鸭,不仅味道非常好,而且最养人!

不过,食滞胃肠胃湿者是不太适合食用的。而且鸭寒,食用之后可能会引起脾胃虚寒、胃部冷,所以芋烧鸭虽然美味,但是时节,天气转凉,还需要多多注意

最后,祝广大小伙伴们:节日乐,身体健康!!!

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