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美食美味-家常豆腐做法步骤详解

时间：2017-10-07 21:55:10 来源：打酱油混日子作者：切成点击：

1.改刀

三角豆腐果改刀，对半切成两半即可。

2.切片

五花肉洗净切成薄片备用。

3.撕

木耳撕成小瓣备用。

4.切片

红辣椒去籽，切成菱形片。

5.切葱姜蒜

葱切成段，姜，蒜切成片。

6.煸

锅里倒油，放入五花肉，大火煸干，出油。

7.放配料

放入葱姜蒜，加入两勺老干妈，炒出香味。

8.放豆腐，木耳

倒入木耳和豆腐果翻炒。

9.上色

加入少许水，焖烧，倒入1勺生抽，半勺老抽，少许糖。

10.调味

加入红辣椒和少许盐，烧至入味即可。

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