用手撕着吃的蒸饼,不用油不用水,好吃不上火,比馒头简单多了

时间:2017-10-07 08:54:52 来源:作者:点击:

导读:[db:简介]
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南瓜金灿灿的清爽爽的甜,做出馒来养眼,养胃,所以只要做馒,我都喜欢面的,怎么都要搀和进南瓜啊,紫薯啊这些既有营养,又能上色的天然食品,这个菊已经做过很多次了,口感各方面都不错,尤其的时候,一片一片嚼,好香~~~

南瓜红枣蒸熟,加点冰

蒸熟放入榨汁杯里,榨汁变泥

变这样

加入适量面粉

加入酵母,巴,揉成光滑面团,放温暖地方发酵

放温暖处发酵至1.5到2倍大

取三分之一面团,揉成长

切成等量的剂子

两个剂子一组,擀成椭圆形长片

在每片上切三刀

依次把切的条叠加在一起

顺着一卷起

把两个小卷背对背放好

在每个小卷的边上切一刀。

筷子顺着切缝一夹。如果面和的比较干,可以在两个小卷中间沾点

整理成型,把菊坯子静置十分钟

十分钟后,入锅,涨蒸15分钟,关火,5分钟后揭盖,漂亮的菊出炉了。。

好看,养眼养胃。。。

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