还在西红柿炒鸡蛋吗?换个做法吧,让鸡蛋吃出弹性

时间:2017-10-07 05:34:59 来源:汇吃的秘密作者:切成点击:

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,家中一种常见的食物惯了西红柿炒椒炒,今天换一种做法,也算是追忆儿时的一种味道,小时候不管红喜事酒席上都会有(一个一个全),完酒席带回来,妈妈就会给我们做来,将剥壳切成两半炒来。出来之后就再也没有这样做着过,今天给大家一起来分享一下这种儿时的味道。

食材:、青红椒、生姜、蒜

制作步骤:

先将煮熟,煮熟之后用冷冷却,剥壳之后切成圈(也可以切成两半),椒切成圈,蒜和生姜切成沫

架锅烧(稍微放多一点),将放入用炸得金,盛出来。

锅底留将蒜生姜放入爆出香味,将椒放入翻炒。

放入一起翻炒,放入,鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

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