时间:2017-10-07 03:24:36 来源:作者:点击:
怎么做番茄土豆炖牛肉好吃?学做番茄土豆炖牛肉需要哪些食材?家常美食网饴糖小坊老师为您提供番茄土豆炖牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄土豆炖牛肉。
番茄土豆炖牛肉这个做法是试了很多方子以后,觉得最值得推荐的,自己也一直这么做。不会太油腻,也比较健康,添加调味料很少,鸡精什么的都不用,就最常见的盐,酱油,糖很鲜~
辅料:生姜5g,小葱一小把,八角4个,干辣椒3个,盐适量,老抽适量,白糖适量
1. 准备食材,牛肉一斤量,两个土豆,番茄两个(中型的可以放三个)胡萝卜一根,小葱一小把,八角4颗,干辣椒4个,生姜一小个
2. 牛肉切块,不要太小块~烧制过程中会缩水,太小也没嚼劲哈(牛肉要横着纹理切)
7. 加入开水,必须是开水~莫过食材以上,稍微多点没有关系,炖25分钟
8. 土豆,胡萝卜切滚刀块,不要太小,后面还有25分钟的炖煮,太小容易破碎
9. 番茄切滚刀块,留五分之一量
10. 剩下的五分之一切小丁,炝锅,炒沙
11. 油温五成,放入番茄丁,翻炒
12. 土豆控干水分,加入翻炒三分钟
14. 煮三分钟后加入五分之三的番茄一起炖
15. 加入适量的盐可以慢慢加,老抽的量觉得颜色差不多了就可以了,适量的糖,盖上锅盖炖20分钟
16. 起锅前五分钟的时候加入胡萝卜一起炖
17. 出锅前两分钟加入剩下的番茄块,大火收汁
18. 出锅
19. 完成
啃鞋子,吃纸巾,你家宝宝这样过吗?上百位妈妈的回答太胆战心惊
史上最全最好吃的福州东二环泰禾广场美食大集合!拿走不谢!史上最全最好吃的福州东二环泰禾广场美食大集合!拿走不谢!
外酥里软、葱香味浓、好吃忘不掉的葱油饼上桌了,快来品尝吧!你知道香肠的两边是怎么拧起来的么吃了这么多年馒头,你知道让它松软可口的秘密吗?卸货小公举 分享下我孕期 产后碰到的这些事 总结几点经验网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告