时间:2017-10-26 23:14:29 来源:作者:点击:
藕内含大量的单宁酸,有收缩血管作用,可以在经血过多的时候用于止血。除此之外,藕还能凉血,散血,止血而不留瘀,特别是产后的妇女都会把藕来作为消瘀的食疗佳品。
女人一旦气虚,统摄血液的能力就会减退,造成经血量多,颜色偏淡,质地清稀,还伴有心悸气短、小腹坠胀等症状,此时推荐用莲藕炖汤,既能补气又能止血。
莲藕排骨汤
排骨(约700g)
莲藕2
生姜1块
步骤 1
生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了
步骤 2
将排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足
步骤 3
烧开后加盖转小火炖1小时左右
步骤 4
莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下——也就是用盐拌匀,腌10分钟左右
步骤 5
将莲藕下入汤煲中,继续小火炖半小时
步骤 6
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