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自制秋梨膏，秋冬季节儿童润肺佳品，有足够耐心的妈妈请收藏吧

时间：2017-10-25 22:09:46 来源：作者：点击：

自制秋梨膏，秋冬季节儿童润肺佳品，有足够耐心的妈妈请收藏吧

刚入园不久的小朋友印证了小班儿童多体弱的话语，入园一个月就肺炎，而且肺炎预后较差，所以妈妈开始了战战兢兢的生活。一点点小咳嗽就心惊肉跳的。终于，最后下定决心熬制秋梨膏，每天喝上一小勺，除了润肺还能抗击秋冬干燥，防止上火。

所需材料

秋梨约6斤，罗汉果1颗，红枣 5颗，姜丝 少许，红糖25克，川贝粉7.5克，（我做的是翻倍的量）

制作步骤：

1、准备工作，称量好所有材料，秋梨削皮切块，红枣去核，罗汉果敲碎，姜切丝。

2、秋梨用榨汁机榨汁，梨子渣和梨子汁一起倒入锅中（可以直接用梨子汁，但加了梨渣一起熬制效果会更好）

3、梨子全部榨好，加入处理好的红枣，罗汉果，姜丝，红糖大火烧开。

4、烧开后转中小火熬煮一个小时。

5、放凉后，过滤出梨子渣。

6、汤汁倒进锅中，加入川贝粉，然后开始漫长的熬制过程。话说川贝粉真的老贵啦，一盒30克的川贝粉花了135软妹币。市售的几十块一瓶的秋梨膏里肯定没有这个成分吧。大火煮开的汤汁，转中小火熬制，一直不停地翻动，防止糊底。到最后汤汁能挂勺就可以了。放凉之后秋梨膏会变得更加浓稠的哦。

熬好的秋梨膏，装在洗净消毒的玻璃瓶中，放进冰箱了，要吃的时候舀一小勺，温水拌匀就可以了。

我这里12斤梨子一共就熬了400毫升，成本100多元，从准备材料到最后熬制成功花了8-9个小时。所以看到很多贩卖手工秋梨膏的500克就几十元的就不要买了吧，可能不是纯秋梨膏，添加了很多蜂蜜、糖浆之类的吧。

如果正在咳嗽，请不要用它作为治疗，毕竟它不是止咳糖浆、不是药品。而且糖分含量很高，其中含有铁元素也很多，孩子不可以替代日常白开水当饮料和。过多糖分的摄入对身体没有好处，而且喝太多容易导致牙齿变黑。所以每次用温开水兑一小勺即可，喝完后稍微漱下口哦。

熬制秋梨膏是件非常累人的事情，有耐心的妈妈可以给孩子熬上一次，放冰箱里可以吃到来年哦。

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