挡不住的美食诱惑

时间:2017-10-24 18:54:28 来源:作者:点击:

导读:孩子正处于长身体的关键时期,作为妈妈的我必须绞尽脑汁为孩子做好饭。今天就做了到红烧丸子,孩子挺爱吃的。这道菜营养丰富,大家给孩子定菜谱的时候可以作为参考的。红烧丸子,有的地方也叫作
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孩子正处于长身体的关键时期,作为妈妈的我必须绞尽脑汁为孩子做好饭。今天就做了到红烧丸子,孩子挺爱吃的。这道菜营养丰富,大家给孩子定菜谱的时候可以作为参考的。

红烧丸子,有的地方也叫作红烧狮子头。

红烧丸子做法:1.猪肉馅放盐、酱油、鸡蛋、香油、淀粉、面粉顺时针搅拌,直到肉馅有韧性即可。 2.锅中倒油;肉馅捏成肉丸;油温五成,下肉丸,炸至金黄出锅。 锅底留油。 3.下冰糖,炒制融化,放八角、少量凉水、酱油、醋、水淀粉烧开,下炸好的肉丸,小火煮五分钟即可出锅。

我很少去外边吃饭,就算再忙,也会自己少几个菜。一是觉得自己做的吃着放心,另一方面则是因为自己在做饭的过程中体会到了乐趣。大家平时喜欢做饭吗,有哪些美食可以分享一下喽。

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