补肾养肝乌须药酒制作方法

时间:2017-10-23 05:27:31 来源:作者:点击:

导读:冬季养生季,给各位酿友们推荐一款药酒,补肾养肝乌须药酒制作方法,感兴趣的亲们可以保存哦!配方:何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g
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冬季养生季,给各位酿友们推荐一款酒,补肾养肝乌须制作方法,感兴趣的亲们可以保存哦!

配方:何首乌500g 首乌500g 胡桃90g 枸杞子60g 莲子90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g生地120g麦冬30g 糯米5kg。

功用:补肾养肝,益精

一、乌须酒制法

1、先将两种首乌洗净,用煮过,捣烂;

2、除生姜汁、蜂蜜外,其余材捣为粗末与首乌一起装入布袋,封口备用;

3、将细曲捣成细末,备用;

4、生地用酒洗净,放入煮首乌的中去煮,等渐干时,再用文火煨;

5、待汁尽后,取出捣烂备用;

6将糯米放入锅中,加3000ml,放在文火上熬成状,然后倒入干净的坛子里;

7、冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封;

8、将生地倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,3~5日后开封;

9、压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将袋悬入酒中,加盖;

10、将坛放入锅中,隔约80分钟后取出,埋入土中;

11、过5日将酒坛取出,开封,去掉袋,将蜂蜜炼过,倒入酒中,再细滤一遍,装瓶备用。

用法:每次10~20ml,每日3次,将酒温空腹服用

二、功效解析

何首乌、首乌、枸杞子、胡桃、莲子、当归:补肾养肝,益精红枣:调和诸,并有健脾作用。麦冬:滋阴蜂蜜调味,并能缓和酒。此酒功效补肾养肝,因肝肾精不足导致膝酸软,体乏无力,精神萎靡,,食欲不振,面色憔悴,须发早,大便秘结等症。

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