时间:2018-06-22 09:26:09 来源:苏宁金融研究院作者:糖分点击:
来源:身体知道答案(shentizhidaodaan)
因为高糖分的食物会引起血液中胰岛素上升,刺激皮脂分泌和表皮的过度角化,从而导致痤疮。
而且因为摄入的糖会粘附在蛋白质上形成有害的新分子,给皮肤带来更多的负面影响。比如已经有文献证实,高糖的饮食会让皮肤老化、粗糙、变黄,而且会让皮肤对日晒损伤更为敏感。
戒糖前的皮肤为什么这么黄,这是因为过度食用糖分导致皮肤糖化了。虽然想到要离开奥利奥、芝士、曲奇、奶茶、甜甜圈、冰淇淋、双皮奶、鸡蛋卷、芝士条、乳酪蛋糕、奶油泡芙、巧克力、慕斯蛋糕、豆乳盒子……简直比登天还难,但是只要坚持戒糖几个礼拜或者几个月,对糖分的欲望就不会那么强了。
嗯,对的。可是,道理我都懂,可是原谅我一生放荡不羁嗜糖如命,因为,戒糖真的!很难啊!
法则一:绝对不喝饮料
我们前面提到各国的糖税其实都是从饮料中扣税,这是为啥?难道糖果、巧克力、蛋糕中的糖就不算糖了吗?
不不不,这是因为我们每天摄取的糖 33% 来自于饮料。而位居第二名的糖果,只占 16%,还不到饮料的一半!
看看下面这张图,你就该知道饮料到底有多么罪恶!
而美国心脏协会建议,成年人每天要摄取少于一半总卡路里的糖量(约为 29-44g)。中国政府提出的 " 三减三健 " 也有 " 减糖行动 ",建议每人每天添加糖摄入量不超过 50g,最好控制在 25g 以下。
按照人一天需摄入的卡路里换算:
注意,这里提到的糖量可是一整天的,你每天吃的饼干、蛋糕、糖果都要计算在内(据说 3 片奥利奥就含 2 匙糖)。
法则二:少吃主食
碳水化合物包括米饭、馒头、面条等主食,其中都含有大量糖分,会让血糖水平快速上升,这也是多种代谢综合症比如肥胖、糖尿病、高血压、中风、心脏病等的导火索。
更别提本来就添加了很多糖的面包、饼干、蛋糕等,简直就是快速升糖的利器。所以,减少摄入高糖高碳水的食物是第一要务!
所以,你可以尝试循序渐进减少摄入主食,先减少 1/3 或 1/2,剩下的用蛋白质和脂肪等抵上。
这类食物能帮助你维持血糖平稳,而且跟碳水化合物相比,高蛋白高脂肪的食物 " 燃烧 " 得更慢,饱腹感更持久。这些吃饱了,你就吃不下高糖食物啦。
优质蛋白质散养鸡、鸡蛋、新鲜的牛羊肉、海鱼、生奶酪、乳清蛋白粉等。
健康油脂如椰子油、牛油果、净化过的黄油、各种好吃的坚果和种子包括亚麻籽、杏仁、山核桃、夏威夷果、松子仁等。
纤维素(这个大家都知道)蔬菜、水果、坚果、种子里都含有丰富的纤维素。
打个比方,如果你平时的早餐是一个饭团,现在你可以换成半个饭团(或者更少)+ 鸡蛋蔬菜色拉(放几勺亚麻籽油更好哦)。
由于水果里有果糖,所有很多水果的糖分其实都非常高,需要严格控制水果摄入量。
最好选择低糖水果,比如蓝莓、草莓之类的浆果,以及苹果、桃子之类的温带水果。
这里需要补充的一点是,很多人喜欢喝鲜榨果汁,觉得非常健康,其实并不是!
首先,水果榨汁以后,宝贵的纤维素常常被当成 " 果渣 " 被扔掉了。
其次,纯果汁很难提供明显的饱腹感。本来两颗苹果很容易就能吃饱,但榨成汁只有小小的一杯。
把果汁当饮料,你会一次摄入相当于好几个水果的果糖,糖分爆表没地方哭了……
如果你平时就是一个高糖高油的饮食者,油炸食品远没有甜品来的罪恶。也就是说,面对炸猪排和甜圈圈,一定要选的话你,还是可以吃炸猪排的!
但是此时一定要注意的是,不!要!放!酱!料!
几乎所有(划重点 " 所有 ")好吃的酱料都会有糖!甜面酱、番茄酱、烧肉酱、沙拉酱等等含糖量都高的吓人。
酱料不仅糖分高,而且还很肥。
这件事情告诉我们,一定要警惕好吃的东西,糖可能出现在美食的各个环节中……
失去了糖的生活令人丧失斗志,如果你实在忍受不了,特别想吃口甜的,不如试试天然代糖——甜菊糖。
1、一日三餐都要定时吃。两餐间隔时间太长,会导致血糖下降,大大提高你对甜食的渴望,最好的做法就是少食多餐啦。
2、多刷牙也是好办法。牙膏的味道可以平息人对一切多余食物的欲望,吃完饭隔半小时就刷牙吧,还有助于口腔健康呢!
每天给自己一点心理暗示:我不喜欢吃甜的,甜的好腻,又胖又长痘,我才不吃!慢慢的,你可能真的没那么喜欢糖了哦 ~
相信很多人看完之后,都要两眼一黑,不能吃的人生还有什么自由?!
要一下子戒糖,确实是一件非常需要毅力的事情,所以建议大家给自己设一个目标,比如说坚持一段时间不吃糖,可以给自己奖励一个小甜品。或者先从少喝一杯奶茶,把零食换成水果开始,减少摄入糖分。
编辑 : 陈霞、吴舒坦
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