这4种蔬菜既是“平民菜”又是天然的养生菜,越吃越健康长寿!

时间:2018-06-21 10:36:09 来源:养生大全作者:菠菜点击:

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长寿几乎是所有人类的一个美好追求。要想长寿,除了年轻时候注意保养,和日常饮食有极大关系。“食物是最好的物”,看似简单的买,却蕴含着丰富的养生奥妙。而一些最普通最便宜的东西,才是最养人的良

这4种既是“平民”又是天然养生, 越越长寿

1、绿豆

绿豆凉,味甘,无毒。能清暑,调五,通经脉,解诸毒,利尿除湿,用于喝酒过度,湿郁滞,食少体倦。

同理绿豆芽比绿豆食用价值高,其在发芽过程中,维生素C会大量增加,同时质分解为容易吸收的氨基酸,而且含量是绿豆的7倍,发芽时还会释放更多的磷和锌元素

经常食绿豆芽,可以治因缺少维生素A而导致的夜盲症,缺少维生素B2导致的舌疮口炎,缺少维生素C导致的坏病等症。高压与冠心病患者,夏天可常食些素炒豆芽。而且对肥人群而言,其含量多,食用之后不会出现脂肪堆积。

2、萝卜

萝卜消食化滞、排除胀气、解毒消、通便止功效,适用于饮食过度、食滞腹胀、便便秘的调治。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力提高巨噬细胞的活,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。具抗癌、宽、化痰、利尿之功能。对食管癌、胃癌、鼻腔癌、宫颈癌细胞均有显著的抑制作用。

想要更好发挥这种功效,最好生细嚼,因为,这种抗癌成分口腔中的核核酸酶耐受相当高,如果不细嚼,直接吞咽不容易降解。在萝卜半小时内不要别的食物,这样效果更佳。因为其辛成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用

3、红薯

红薯虽然是一种很普通的食物,但是它的营养价值却非常高,被誉为长寿食物。还有很好的用价值,在补气益排毒通便、防癌抗癌、增强身体抵抗力等方面有很好的作用。在前20位抗肿瘤的中,红薯位列第一,熟红薯的抗癌率高达98.7%,而生红薯则也达94.4%。

研究发现,红薯之所以会抗癌,是因为它其中有含有脂和脱氧异雄固酮,脂能抑制癌细胞的增长,而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞,对防治乳腺癌和结肠癌大有益处

4、菠

含有人体所需营养素之一的。常,令人面色红润,光彩照人,不易患。菠不仅含有大量的胡萝卜素和,也是维生素B6、叶酸、钾元素的极佳来源。菠中的质和质,尤其在根部含量较高。

平时多,就可以起到通便的作用。此外,常,对保护视网膜功能有非常好的作用,特别适合经常用眼的学生、上班族。老年人,对眼睛也十分好,有调查显示,每周食用2—4次菠的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。还可增强抵抗传染病的能力,促进儿童生长发育。对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果

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