排骨这样做着吃才正确,营养美味,强身补钙,精力足浑身是劲儿!

时间:2018-06-19 20:16:08 来源:舌尖上的美味作者:蚝油点击:

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电脑里面还有一些搬家前的食谱照片,赶来出清!某次买了一堆Baby Back Ribs,换着口味来煮。南乳就是红色的豆腐乳,香甜甘醇,跟类烹煮很合拍。这次干脆来做南乳口味的烤肋排。排骨这样做着正确营养美味,强身,精力足浑身是劲儿!

南乳烤肋排

材料:

猪肋排— 750克

南乳— 4块

蒜泥— 3瓣

姜泥—少许

— 1.5大匙

— 1大匙

蜂蜜— 1小匙

米酒— 1大匙

☆ 1大匙= 15ml ‧ 1小匙= 5ml ☆

作法:

(1).用匙将南乳磨成泥,放入米酒、、蚝蜂蜜、蒜泥和姜泥,就是腌酱。

(2).把肋排放入保鲜袋,混入腌酱,按一按,放冰箱腌一至两天。

(3).用锡箔把肋排好,150度烤3个小时。

(4).拿掉锡箔,190度烤5分钟,完成。 我随意炒了些小豆苗当配。 也是一拉就骨分离的入味肋排,带着南乳香还满特别的,是换口味的好方法

老公没有我那么啃骨,于是我帮他把下来,加上他超的是拉差椒酱

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