一周吃两三次菠菜,6大好处少不了,以后别再挑食了!

时间:2018-06-19 17:26:24 来源:健康小医生作者:菠菜点击:

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原名波薐,属薐科,后来简成菠二字了。菠原产波斯,唐代时传入我国,古人称菠为红嘴绿鹦哥、波斯、鹦鹉和角等。菠富含植物纤维胡萝卜素、维生素c、维生素e、和磷等营养成分,能补充质、防治便秘和抗衰老等。

那么,菠到底有什么营养价值呢?

富含植物纤维胡萝卜素、维生素c、维生素e、和磷等诸多营养成分营养价值高。每100克菠中含有24大卡量、3.6克碳化合物、2.5克质、1克纤维素、0.4克脂肪、210毫克钾、80毫克、51毫克维生素c、40毫克磷、38.9毫克、23毫克镁、2.06毫克维生素e、1.5毫克、0.7毫克烟酸、0.5毫克锌、0.33毫克、0.1毫克核素、0.06毫克铜、0.05毫克硫胺素、1450微克胡萝卜素、242微克维生素a和0.28微克

哪些功效

1、防止便秘:菠含有丰富的植物纤维素,有助于肠道蠕动,帮助消化,防止便秘

2、提高抵抗力:菠富含胡萝卜素、质和核素等营养物质,能维护视力正常和上皮细胞健康,增强机体抵抗力

3、防治:菠富含元素,能有效防治

4、促进新陈代谢:菠富含、磷和等多种微量元素,经常食用,能促进新陈代谢。

5、抗衰老:菠富含胡萝卜素和维生素a,能帮助人体抵抗衰老,增强青春活力。

6、光洁皮肤:经常用菠洗脸,能清洁皮肤毛孔,减少皮肤皱纹和色素的出现,让皮肤变得有光泽。

食用需要注意什么

1、一定要清洗干净:菠上会附着不少泥土和微生物,不清洗干净是会影响健康的。在清洗时,应当把菠的根和叶分开来洗。在清洗叶时,在中加入少许或淀粉稍加浸泡着洗能更好的去除上面的泥土和微生物。

2、不要去掉菠根:菠根富含元素,能有效防治,在食用时一定不要把根去掉。

3、去掉酸:菠中的酸能与结合生成,在食用前最好放到中煮一下去掉酸,能有效防治结石症。

4、不要过量食用:菠含有大量的酸,不宜一次食用过多。

5、搭配食物食用时,尽量搭配海带、萝卜、洋葱、莓和苹果食物,能促使溶解,有助于预防结石。

富含质、纤维素、维生素c、维生素e、磷、、镁和营养物质,经常食用能防止便秘防治提高抵抗力、抗衰老和光洁皮肤等。菠含有大量酸,在食用时最好用煮一下去掉酸,而且一次也不要太多,同时还应该搭配蔬果来

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