早餐店里6块钱的煎饼在家1块钱搞定,熟练起来只用10分钟就能出锅

时间:2018-06-14 23:55:58 来源:午吧快讯作者:鸡蛋点击:

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很多人在早上的时候都会有感觉,那么今天就教大家一道非常好而且非常省时间做法吧,做法非常的简单,如果熟练的话基本十分钟就可以做好了。

面粉300克,和面,3克,揉成特别特别软的面,在早上都想节省时间所以这些步骤要提前晚上的时候就做好,用保鲜膜密封起来,做成胚就更好了,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一个晚上

酥,它就是能不能成有层次感的关键,干面粉20克,酥也可以晚上就做出来,这样更加的节省时间,葱两枚,适量,放在一起搅拌,把擀均匀,用就可以按压,要弄成特别软的感觉,然后上下对折,按扁,不可以做变形,那样做出来的一点型也没有。

以及所有的东西放进锅里煎,赶上盖子的话会变得非常的柔软,不盖的话会变得非常的酥脆,大概煎半分钟左右就熟了,再次翻面,金就出锅了!

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