红糖发糕的做法

时间:2018-06-14 22:29:08 来源:美食圈作者:红糖点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

中式糕点总是更合传统家庭胃口节奏的都市生活总是用面牛奶凑活着开始着一天,偶尔闲下来,也好好熬一锅,蒸一份发糕,煎两个饺子,养一养胃,讨好一下工作了一周劳累辛苦的自己…不要觉得麻烦,看一下制作过程就知道真的很

By Mi_manchi 【豆果美食官方认证达人】

用料中筋面粉/普通面粉 200克红 60克温 150克酵母 4克红枣 8颗

做法步骤

1、夏天可以用常温的,冬天推荐用温化开红,倒入酵母搅拌溶解备用。

2、直接倒入面粉搅拌至无干粉。

3、这个时候可以加入适量红枣,或者留着只铺在表面装饰

4、六寸模具内侧抹上适量,垫上方便脱模。

5、面糊倒入模具,点缀上去了核的红枣

6、夏天可以直接常温发酵,冬天需要在温暖的环境中保持酵母活力进行发酵

7、发酵至两倍大,开火中火蒸30分钟左右取出

8、直接脱模

9、切开趁松软弹不粘喉,淡淡红香气,内芯还有红枣的果干,健康无添加还

小贴士

就是很简单原料一起搅拌均匀,室温发酵两倍大然后蒸30分钟就可以了,超级但又健康,来试试吧。

----------

豆果美食家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

100万道美食谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食app查看。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告