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干炒牛河的做法

时间：2018-06-13 00:27:09 来源：大双双美食作者：牛肉点击：

主料:河粉400克、绿豆芽50克、洋葱半个、牛肉80克

辅料:食用油、盐、老抽、味极鲜酱油、胡椒粉、糖、鸡精、葱花、淀粉、葱、姜丝、

做法:步骤1. 准备好材料

​2. 牛肉用盐，老抽，味极鲜酱油，胡椒粉，淀粉腌制15分钟

​3. 炒锅烧热，下油，下腌 制好的牛肉煸炒至变色盛出备用

​4.用老抽，味极鲜酱油，糖，盐调好汁

​5. 锅烧热，下油，下葱姜丝炒香

​6. 下河粉一起炒

​7.河粉稍软后加入洋葱和绿豆芽一起翻炒

​8. 加入调制好的酱汁一起炒

​9.豆芽9成熟时加入炒好的牛肉一起炒，加入鸡精葱花炒匀即可起锅

​

别再听信攻略啦，这些全国闻名的四川名小吃本地人都没人去的

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