时间:2018-06-12 17:05:36 来源:星级大厨作者:烧烤点击:
夏天来了,又到了喝着啤酒吃烧烤的好季节,虽说现在总是有传闻说烧烤能致癌,然而这也不妨碍人们对撸串的热爱。不过如果去吃烧烤的话,有些烤串最好还是别点,吃多了都有可能致命。
烤鱿鱼
鱿鱼应该是许多人的最爱,烤出来的鱿鱼刷上薄薄的一层酱汁,那味道真是美味啊!然而现在的黑心商家越来越多,很多人为了保鲜,就用福尔马林泡制鱿鱼。泡过的鱿鱼并没有异味,但甲醛超标,吃了之后对人体十分不好,还可能会出现食物中毒的现象。
烤海鲜
在内陆的朋友们吃烧烤时最好不要点海鲜类的烤串,因为内陆的海鲜都是从外地运送过来的,往往在运输途中就已经死了,所以很不新鲜。并且卖烧烤的商家为了牟利,大多数卖的海鲜都是便宜的质量差的,所以大家如果想吃海鲜烧烤的话,最好还是去海边吃,这样也会吃的比较放心。
烤茄子
烤茄子是一道很好吃的烧烤,烤出来的茄子油油的,看着十分有食欲。然而烧烤摊上的油大多都是便宜劣质的,还可能出现地沟油,所以这种用油量很大的烤串最好不要点。
羊肉串
羊肉串应该是很多人吃烧烤必点的一道菜,但是因为羊肉的价格贵,所以许多商家不会选择用纯羊肉来做羊肉串。他们一般会用鸭肉或是别的便宜的冷冻肉来作为原料,毕竟酱料往上一刷,吃着就像羊肉了。然而这种冷冻肉可能是存放了很久的肉,所以很不健康。
其实,上面的这些烤串,不是一定不能吃的。大家如果想吃的话,最好还是在一些正规的、专门经营烧烤的地方吃,这样也对自己的健康有个保证。
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