时间：2018-06-12 14:55:38 来源：上海小资美食作者：小资点击：
今天，小资君正式宣布，
——“炙烤天团c位争夺战“正式打响。
在美食界，男团女团竞演生存节目里的那些瘦弱清新画风好像失去了优势，
每一道都是肉欲满满。
接下来就让小资君为大家介绍下
最值得关注的几个选手，
大家一起来pick一下吧！
碳烤海鲜拼盘完全就是海滩BBQ的即视感，扒海鲈鱼、烤虎虾、烤扇贝、烤鱿鱼和盘煎吞拿鱼，份量之大实在让人感动。
食物刚上桌的时候小资君就盯上了C位上气色粉嘟嘟的吞拿鱼肉。确认过眼神，是小资君最爱的轻烹饪法没错了。
其实，整盘都是用最简单的烹饪法把食物本身味道呈现到最大，从这一点也看出海鲜食材多么新鲜，以及店家对自己食材的自信。
拼盘里还有3只oversize的虎虾，也太大方了吧！虾肉吃起来紧实Q弹，超大个吃起来幸福的飞起。
优质海鲜食材配上两款秘制酱汁，炙烤天团最切题选手就是这盘了吧！小资君认为，这一盘颜值清爽，大份量吃完还不会胖，不pick它pick谁呢！
/ 2号选手 “创造101”：最强汉堡团 /
层层用心的摩天轮级汉堡兄弟
魔都有很多汉堡专家，但请先扪心自问能不能超过小资君接下来要说的这几位选手吧。
定睛一看，汉堡组合的每一只每一层都不一样呢！比如，像九层塔搭起来的墨西哥辣椒牛肉汉堡，小资君粗略数了一下不少于12种食材，数到这里已经心花怒放。
点睛之笔当属超厚实的牛肉饼，大片大片的牛油果切片（而不是偷工减料的牛油果酱），和整只放的墨西哥辣椒，一口就能感受到火辣的美洲风情。小资君现场采访了能吃辣的同伴，辣度完全可以接受，吃着又过瘾，强烈推荐。
摩天牛肉汉堡
摩天牛肉汉堡更是炸天！双层牛肉饼加上2块盖不住要露出来的培根肉，最上面还淋上了调味的糖渍洋葱肉酱加分，肉食爱好者看到一定第一时间扑上去了。
这款汉堡最贴心的是，面包换成了全麦款。这样在肉山肉海中徜徉的小伙伴们会不会罪恶感立刻好很多～
小资君帮大家试过了，正常的嘴型吃它是完全包不过来的。如何优雅的吃掉大汉堡期待大家给我支个妙招。
手撕猪肉汉堡，全场最惊喜的作品来了解一下！严格的来说它是手撕猪肉bagel，融合了中式元素的美式汉堡！咬了一口小资君就折服了，超入味的手撕猪肉实在太适口了，再加上炸洋葱增加口感层次，吃到嘴里的时候中国胃便奏响了凯歌。
四重芝士汉堡
四重芝士汉堡也不落于后！不长胖的帕玛森芝士，车达芝士，拉丝的马苏里拉芝士，还有芝士控最爱的蓝芝士，风味浓郁，芝士爱好者大满足。
芝士配汉堡肉，本就是地道配方，口感也是经得住时间的考验，这一款更是max级的放送。小资君那天吃完，唇齿之间的芝士香气也是久久不散，令人回味。
还要画个重点，汉堡里配的薯条大家一定要抢！原味薯条外脆里软，芯子糯糯沙沙的；加5元可以替换成的红薯条细细的，红薯味超足，更有嚼劲一些，很容易吃的停不下来，小资君一转眼就已经被大家拿走了半盒。
铁盘烤羊排、德式烤香肠、烧烤猪肋排组合的拼盘，不得不说这又是一记大招。
综合烧烤拼盘刚端上桌的时候还滋啦滋啦带着余热，热量带着香气蒸腾，使得小资君远远就闻得到一股诱人的烤肉香。
羊肉肉质鲜嫩，极具魅力；香肠刚好有嚼劲，印象深刻；猪肋排更是用心，据说烤制之前先用啤酒浸泡，难怪吃起来香气扑鼻、鲜嫩多汁。
/ 4号选手 牛排里的“范丞丞” /
你看这块肉，来自澳洲经过平均200天谷饲饲养的牛排，取自牛肋脊部位，大理石般的均匀油花多且分布均匀，这样的好肉注定了它入口顺滑柔嫩，肥美多汁。
讲究的大师会为你烤出漂亮规则的网格纹，靠着观察纹路的深浅就可以拿捏牛排到几成熟。
大师还亲自教给小资君，吃的时候每块最好切成10-30g，在嘴里咀嚼不要超过15s，这样的吃法，肉的感觉才是最完美的。
/ 5号选手 炙烤界“杨超越” /
第一印象十分清新的大虾芒果色拉，其实也十分有料——紧致的大虾仁、芒果块、牛油果、吃也吃不完，新鲜的生菜、紫甘蓝、小番茄很适合夏天做轻饮食。碗中四四方方的白色小块大家看到了吗？原来是小芝士块沾满香菜碎，实在太可爱了。
以上花样百出的美食选手通通来自实力强劲的bluefrog蓝蛙西餐厅。想当初蓝蛙一听到小资君要打造食物天团的想法，直接扔上来了一整本菜单。
因为今年恰好是蓝蛙15周年，为了回馈消费者，他们一口气大力更新了整本菜单，升级了汉堡和各种碳扒类产品。一次推出38道新菜，这种魄力真真让小资君叹为观止。
新菜单随便翻翻点点，每一道都是海陆盛宴，视觉和味觉感受都十分震撼，保留地道美式风味的基础上又贴近潮流的做了很多创新迎合大家的喜好，推出了新概念的美式汉堡、炙烤和牛排，真正配得上“新美式”的称号！
而且不止食物，蓝蛙就连饮品菜单也相应做了更新，季节限定的4款全新鸡尾酒和3款全新鲜果冻饮不怕大家吃烤肉汉堡的时候口渴了。
桂花挂壁的精致桂冠诗人、燃着炙热小火苗的迷迭匠、颜色很夏天的蓝桂水手、上层浮着细腻奶泡的云海淘金梦，四款鸡尾酒视觉呈现效果惊人，味道也是清淡可口。3款果昔也是货真价实的水果牛奶，重点是比例搭配的好，都好吃极了。
所以对小资君来说，只pick一样实在太艰难，一定要叫上好友或者同事、家人，不同花样点满一桌才满足啊！正确的点单姿势快点get起来吧！
bluefrog蓝蛙
地址 上海共19家门店，请自行搜索快餐奶制品
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