时间:2018-06-12 12:06:58 来源:麦隆咖啡作者:咖啡点击:
现在的人们谈事情,或者午后休息的时候都爱去咖啡馆里坐一坐。但是面对咖啡馆里琳琅满目的咖啡品类,怎么样才能点一杯自己心仪的咖啡呢?今天就来跟大家科普一下咖啡馆里常见的几种咖啡,让你点单的时候不尴尬。
意式&美式
通常来说,咖啡馆里的黑咖啡通常会有意式浓缩和美式两种。而这两种的区别就在于美式=意式浓缩+白开水。意式浓缩咖啡(Espresso)是一种量少但风味浓烈,酸味和苦味明显的咖啡,是一切咖啡的基础。而美式可根据人的口味加一定量的白开水,热水和冰水都可以,就成了美式咖啡。
拿铁&卡布奇诺
这两款咖啡也是普通咖啡店必须要有的咖啡品类,是奶咖的两大顶梁柱。这俩的区别在于咖啡、牛奶和奶泡之间的比例不同。拿铁咖啡通常是咖啡加牛奶,但是由于拉花需求的存在会将牛奶打成奶泡,因此拿铁咖啡会有一厘米左右厚度的奶泡;而卡布奇诺的比例则是标准的1比1比1,因此卡布奇诺中浓缩的味道比拿铁也要强烈许多。
其他咖啡
一般的咖啡店还会有一些自己的特色饮品,有些是独特的豆子制作的手冲,有些是自己研发的创意饮品,像麦隆咖啡就有甜心雨、玫瑰鲜奶油、冰柠耶加等好多款用咖啡制作的创意饮品。这些就不赘述了,等你们自己去咖啡馆发现吧!
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