时间:2018-06-11 20:48:58 来源:笨得开花作者:黄花点击:
中午的时间对于很多下班回来做饭吃的人都是非常紧张的,今天分享一个1汤1菜的做法。食材看上去非常的丰富,只要搭配合理,多买当季的蔬菜,吃得很舒服,花费还不高。
汤头的原材料很简单,一个大蕃茄,一块豆腐,少许黄花,配上姜片和小葱
将蕃茄洗干净
剥去外皮
将蕃茄切成适中大小的块
豆腐也切块
在锅中加入高汤,这个高汤是头天喝剩下的,如果家里没有高汤,清水也是没有问题的。
大火烧开
再放入姜片
小葱打结放入
放入切好的蕃茄
最后放入豆腐
这些原料都不能久煮,盖上盖煮几分钟就可以了。
当当当当,煮好了噢,我的朋友们,因为我的汤之前是有盐味的,所以就没有调味了。大家可以放少许盐和蚝油调味,味道非常的鲜美。
舀出来了噢!!!
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