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时间:2018-06-10 13:15:57 来源:健康美食作者:让你点击:
1.把鸡清洗干净, 抹上麻油和半袋盐焗鸡粉, 充分抹匀, 进行腌制。
2.在盘子下垫上姜片,然后把鸡放入锅中,隔水蒸15-20分钟。
3.蒸好取出冷却,戴上一次性手套把鸡撕成小条。
4.热锅,加入少量的油,把大蒜和辣椒一起入锅大火炸一分钟。
5.8.拌匀后即可享用。炸好后倒入酱油中。
6.浇入调好的凉拌汁。
7.撒上香菜,稍微加点香油。
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