有没有爱吃丝瓜的朋友,分享几道给大家

时间:2018-06-09 16:46:45 来源:美食圈作者:丝瓜点击:

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丝瓜毛豆

材料

主料:丝瓜150克,毛豆150克,

调料2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉50克,豌豆淀粉5克

做法

1.丝瓜去皮,切成片;

2.毛豆去壳,洗净,入沸锅烫一下后捞起;

3.炒锅放在火上,下至五成温,下丝瓜、毛豆炒出香味;

4.烹调料丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。

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丝瓜

材料

丝瓜两条,两粒,姜适量适量适量

做法

丝瓜去皮切片,1公分大左右,姜去皮拍烂。

打散放以小搓,煎5五秒拿起来,大约五分熟。

锅烧丝瓜炒,炒的半熟放些,煮滚放炒然后盖上锅盖,煮至丝瓜软就可以上碟。

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丝瓜

材料

丝瓜250g,2颗,面1束,蒜3瓣,葱末适量

做法

备料,丝瓜切滚刀块,打散

取一深锅,先下1大匙并爆香蒜

丝瓜放入略炒

加入1大碗公的(约600cc),盖锅让他煮滚

滚开后下面

面煮到差不多熟度就可将液加入即可调味关火

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