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包粽子,简单易学,分享给你

时间:2018-06-07 12:36:07 来源:美食圈作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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配料:糯米1000克、椰枣300克、粽叶适量、绳适量适量适量

烹饪步骤

1.把糯米里浸泡三小时以上,并洗干净

2.然后取出来放在筛蓝里,沥干份。

3.在浸泡过的糯米里加入一点酒,主要是提香用的

4.再加入适量拌动一下,待用。

5.粽叶要用布擦试过。

6.粽叶卷成一个圆锥形,加入一小把米。

7.然后把椰枣放两颗在中间。

8.再加入一小把米,盖住,用指压压实。

9.然后把长的那一端往米上压上去,把多下来的叶子绕过来,并用棉线捆好重复以上的步骤

10.重复以上的步骤,把所有的粽子全部好。

11.然后把粽子放进高压锅里。

12.加入足够的

13.点火后压20分钟,再让高压锅自动保压20分钟左右,具体要根据大小而定。

14.一个小时后就可以开锅啦,的时候最好

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