时间:2018-06-06 12:17:20 来源:大众卫生报作者:果干点击:
提示:
营养专家都说要少吃零食,不过选对零食也能养生,下面就是一些健康级别的零食。
疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用,以增强饱腹感。
樱桃中富含花青素,对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现,富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。
奶酪——固齿
奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目的。
杏干——防控高血压
杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项研究发现,钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。
美国一项研究发现,每天两把蔓越莓干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越莓中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。
每天吃4个无花果干可满足1/4的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。
(聂勇)
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