「自制汉堡王薯条」所谓成功,就是有时间陪孩子

时间:2018-06-05 20:06:19 来源:餐饮圈作者:薯条点击:

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家附近开了一家汉堡王,最近才有时间孩子去。。。

点了薯条后,就感觉基爷和麦叔家的弱爆了。

首先是薯条很粗,很酥脆,并且份量重,其次就是真正能到土豆那种粉心儿,而不是凉了以后软趴趴干瘪的样子。

然后我就动了心思,干脆自己也回去做吧。

用空气炸锅试验了两次,无和涂版的两种都做了,虽然比炸的脂肪低,但始终不是我在汉堡王到的味道

看样子想要薯条达到最好的程度,还是要用炸的才可以。

偶尔给孩子做一份自制薯条,然后陪着她,这就是我认为最好的生活

说起来,中国父母真是很纠结的一种存在。

他们可以为了孩子牺牲自己,没日没夜的努力赚

也可以省俭用很多年,却眼都不眨的为孩子很多报各种辅导班学各种特长

但同时,他们又可以以工作忙为由不陪小孩、不理亲情,把孩子丢给老人看或送回老家。

这种陪伴的缺失不但不受批判,反而成了成功人士炫耀自己受了多大委屈和牺牲的资本。

就像中国父母常常说的,我这么忙,还不是为了孩子的将来好,却忽视了现在最应该陪伴年幼他们的每一天。

你知道孩子们是怎么说的吗?曾经有教育机构做过调查,尤其是那些父母经商,经济富裕的家庭孩子们的心声普遍是:爸爸妈妈,我希望你们不那么成功,我不要昂贵具和高价培训班,我只要你们陪我。

这世上,没有任何一份工作能把人的24个小时都赔进去,只有重视与不重视

如果你把孩子当成最重要的会议,再忙都能抽出时间

有人说,我拼命工作、挣,还不是为了这个家,为了孩子生活得更好,受更好的教育

但是,用本该属于自己和家人的时间职场上去换,值吗?

1材料

土豆4个,少许,玉米淀粉100克,适量,番茄酱少许

2步骤

1、先将土豆洗净去皮。

2、然后切成粗条状,我大概切比指再细一点的厚度,这样起来过瘾。

3、将土豆泡在凉中,去一下淀粉

4、之后锅子中烧,加入适量,把土豆条丢进去,煮三分钟左右。

5、然后将土豆条捞出,控干分,之后撒入淀粉,尽量让每个土豆条都上。

6、然后将土豆条放入速冻,大约冻两小时左右,到土豆条变得硬邦邦的状态就可以了。

7、锅中倒入适量,大火烧开,然后放入土豆条炸,每次炸的时候土豆条要少一些,防止在一起。

8、土豆条炸的稍微变时捞起,然后放在一边控

9、所有土豆条都炸完一遍后,再放进里炸第二遍。颜色完全变成金色捞起控就可以了。

啰嗦两句:

1、想要薯条酥脆,必须要炸两边,而且要是大火。

2、薯条必须要等到完全冻硬了才能拿出来,要不炸出来也是软软的。

3、薯条最好分批次放入冷冻室,这样取出来的时候不会粘连

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