茄子新吃法,不用油不用炒,比肉都好吃,做法超简单值得一试

时间:2018-06-05 18:36:21 来源:美食圈作者:土豆点击:

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土豆,别名又叫洋芋,因为它粉粉的质感,略带一点甜味,几乎所有的小朋友

小时候,家里很穷,几乎没有额外的零食,只要有人家烧火堆,都有小李子的影子!在家里拿几个小土豆,往火里一扔,跟小伙伴们一会,再找根木棍把它掏出来,那个香啊,被烧的皱皱的皮都是上好的美味!先掉它的皮,再里面甜甜的,粉粉的,仿佛自己在人间最美的美味,那个满足感简单无法言喻!

小土豆(土豆仔)成了童年里不可少的零食,甚至可以说是想想都能垂涎三尺的美味!以至于成年后,有了,在超市可以选购很多自己喜欢的小零食,但仍然无法替代小土豆带给我的幸福感!

长大后我仍然喜欢研究土豆的各种法,在小李子以往的视频里,都有好几种土豆做法,但是今天小李子分享一个比较做法,操作非常简单,如果不太喜欢朋友可以用平底锅或者是电铛,做出来一样非常美味哦!废话不多说了,一起来看看做法吧!

准备食材】:

主材料:土豆/糯米粉

调味料:或是食

制作流程】:

1.土豆洗净削皮切成薄片上锅蒸15-20分钟,直到土豆蒸熟透

2.蒸熟的土豆压成泥

3.加上或是食,再加糯米粉,糯米粉分批次加,试探着将面揉成光滑的面团

4.揪一个小挤子,搓圆压扁

5.压扁后将边缘整理平滑

6.用筷子戳两个眼睛

7.用勺子压出嘴巴,可以向上可以向下(向上是脸,向下是委屈,嘿嘿)

脸完成啦!

8.锅内倒温5成,土豆胚下锅炸

9.炸到两面金,用筷子比较硬就可以出锅啦!

今天的美食分享到这里,如果你有更好的创意或想法记得给小李子留言哦,期待大家的创意哦!

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