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秘制宫廷红烧肉,你只要多这么一步,做出来的的味道更香,更赞!

时间:2018-06-04 23:57:42 来源:美食圈作者:请输入点击:

导读:[db:简介]
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红烧,大家都得不行,大朵颐的,是不少人的想哇~今天就来告诉你,如何让这份享受更近一层,来个绝的,秘制宫廷红烧做法多这么一步,可不容小觑,味道只会更香!准备食材: 精选五,冰150克,生姜20克,适量海鲜酱50克,红曲米适量,柱候酱50克,生抽50克,香料5克,适量

成品图

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配料

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主料:精选好五,层次分明

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将五切成五乘五公分的方块

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锅中放凉,五下锅

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煮开,撇去浮末,出锅,放凉备用

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锅,五煸出,变成金

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加入葱,生姜片,香料继续煸炒,倒入

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把红曲米装袋后放入锅中

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依次放入冰,生抽,海鲜酱,柱候酱 ,,盖盖焖煮,小火炖至一小时

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一小时后打开就是这个景象

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装碗,记住,如果做得多的话你得多分几个碗,这样能蒸制的均匀,蒸制两个半小时,可不要小瞧这一步,多出来这一步绝不多余,煮完之后虽说质已经够鲜美了,可是这样分碗上火这么一蒸,会让质无比软烂,味道浸入的更深,香味更加浓郁,咬到嘴里都要化了,满口留香。

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虽然准备时间有点久,但还是值得的,的爽歪歪~秘制宫廷红烧尽是一场美食盛宴,对,一道就能让你出一场盛宴的感觉

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