时间:2018-06-04 23:47:34 来源:馒头拿手菜作者:牛腩点击:
天气热,吃啥都没有味道,没有胃口。其实我们可以尝试着换一下口味,吃点清淡的菜,说不定胃口能调节过来呦!
牛奶酥软,牛筋入口即化,萝卜甜美,热乎乎的吃上一顿,会顿时感觉全身用,再次充满力量。
第一步,牛腩洗净后切块,牛筋洗净后切成小段。
第二步,油锅烧热后,放入生姜和牛腩牛筋,炒至肉块变色,边缘微微焦黄。
第三步,将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里,放入剩余的所有调味料,加热水没过肉块,选择电压力锅的牛/羊肉档,按“开始”键即可。
第四步,带电压力锅排气结束后检查一下牛腩是否酥软,不够酥软的话就再选择一次,按开始键,再炖一次牛腩!
第五步,电压力锅再次排气结束后,打开锅,放入切成块的白萝卜,盖好盖子,选择煲汤模式,按开始键继续炖。
第六步,带电压力锅排气结束后,开锅,香喷喷的萝卜炖牛腩就制作完成了。
第七步,将牛腩盛出来,撒点葱花。
最后一步,开吃!
――END
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