3菜1汤的晚餐,减脂也要营养,女儿说:“妈妈做的晚餐不将就!”

时间:2018-06-03 23:37:24 来源:康妮chen作者:猪肝点击:

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这是2018年6月1日的晚餐,31分别是:鸡燕麦、菠萝炒菇、蒜蓉南瓜藤和枸杞叶猪肝

2018年6月1日儿童节,我家孩子是大孩子,过了儿童节的年龄,但我仍然会跟她过节,我给她准备了很卡通笔,我记得她小时候最喜欢漂亮的笔,她喜欢漂亮的圆珠笔和铅笔。我希望她仍然能保持童心。我本来计划带她去餐厅庆祝儿童节,我女儿说:“在外面什么,还是在家才好,我现在最珍惜就是在家了,等我上大学了,我会想起在家里的每顿。”我女儿感情很细腻的,她总会担心她读大学以后我们在家会不会孤单。我真的希望女儿考得好的大学,我也会舍不得她离家。

我知道女儿喜欢腻的减脂晚餐,我买了鸡做成鸡燕麦,现在天气,考虑到要开胃,我用菠萝酸甜味道的炒菇,菇类可以增强免疫力夏天最好滚了,我用枸杞叶滚猪肝。这样的晚餐制作方便,比较适合我家人的胃口,我女儿说:“妈妈做的晚餐不将就,做得很用心,很有创意,搭配得很好,太棒了。”我女儿很贴心,只要是我下厨做的,她都会极力赞美,让我心甘情愿地

这是鸡燕麦,用了鸡、即食燕麦片、玉米青豆一起做的。制作方法是,先把1块鸡剁碎,放料酒、胡椒粉、搅拌,放入一只燕麦片拌匀,最后放玉米粒和青豆以及调料调料我用了生抽,一起拌匀,搓成一个个小圆,我用空气炸锅180度烤了15分钟,如果没有空气炸锅可以用平底锅把鸡燕麦煎熟的。我把做好的鸡燕麦放在盘子里,用菠萝块和小番茄装饰

最近市场的菠萝很便宜,菠萝维生素丰富,散发着芳香,菠萝可以提神和开胃,我女儿喜欢菇菌类,我用菠萝、胡萝卜和秀珍菇一起炒,这盘是素,酸甜可口,跟平常炒做法相似,只是菠萝最后放入,菠萝不能炒得太久的,炒得久没那么营养,也会影响口感。

这是枸杞叶猪肝,枸杞叶有明目功效,猪肝补,这两样做成的营养,真正的好不贵,枸杞叶一大把才3元,猪肝买了一小块3元,做这碗成本不足10元。买回来的猪肝要先浸泡,出点,然后切片,用料酒、姜汁、和淀粉腌制,枸杞叶洗净,炒锅爆香姜末,放枸杞叶炒几下,加入,盖上盖子煮10分钟,煮出味道后加入猪肝,猪肝煮熟放几粒枸杞即可。

这道是蒜蓉炒南瓜藤,南瓜藤卖得很便宜,3元1,我买了5元可以做一大盘了。南瓜藤清肠排毒健脾和胃,消暑清内,蒜蓉炒南瓜藤很适合夏季的,这个夏天我炒了很多次南瓜藤,每次都很受欢迎。

这就是我家2018年6月1日的晚餐,虽然我女儿表扬我做得很有创意,但这些都是我经常做的家常食材普通,一家人喜欢,最重要是家人都喜欢

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