时间:2018-06-03 05:35:47 来源:全球美食精选作者:翻炒点击:
榨菜鸡丁
做法:
4.将青椒切小块,姜切小块备用
6.倒入鸡丁翻炒至变色,加小半碗水继续翻炒
7.加点榨菜、生抽、老抽继续翻炒
做法:
1、鸡洗净切块,放碗加料酒,盐拌匀腌20分。
2、葱姜切片,蒜切段,干辣椒剪小段。
4、再下锅大炸至金黄捞出。
6、放鸡块翻炒。
7、最后加入炸好的花生米,撒鸡精、糖和葱段炒匀即可。葱爆牛肉
材料:牛肉500g、大葱2根、蒜少许、生抽、盐、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽,食用油
1.牛肉洗净切丝,装入碗里放入一个蛋清、料酒、老抽,拌匀腌制十分钟,再加淀粉和食用油拌匀备用。大葱切段,蒜切成蒜末备用。
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