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现在已知的哪些食物是人用脚做出来的，看完瞬间崩溃了

时间：2018-06-02 15:56:30 来源：舌尖上的美味作者：面筋点击：

不同食物有不同的做法，那么有哪些食物使用人脚做出来的呢，看完小编也是无语了。

很多年前看过一个电影，具体情节已经记不清楚，只记得女主兴高采烈加入踩葡萄的队伍中，也是通过那部电影才知道原来美味的葡萄酒是美女用脚踩出来的。不记得是谁说过:生活需要仪式感，食物制作怕更是如此。读过一篇文章讲到:不论什么食物，在进入嘴巴之前，都要经历一次角质层的洗礼，有的洗礼来自手，而有的，来自脚。

脚踩葡萄是欧洲古老的酿酒方式，最初是为了庆祝葡萄丰收而举行的仪式，慢慢演化成葡萄酒文化的一个象征。虽然现在机械化酿造早已取代古法的脚踩，但欧洲人还是认为:最好的葡萄酒就是用传统工艺酿造而成的，重点还必须是姑娘们踩出的才更香醇，目前仅有极少数的上等葡萄酒还延续这种古法制作，且价格昂贵，有生之年能够品尝下也是无憾了。

冬天腌制大白菜，大白菜经过处理后放入大缸中压紧腌制。这一过程中必不可少的就是“踩腌菜”。在农村，踩腌菜的一定是长着一双大汗脚的大汉，因为汗脚踩出来的腌菜好吃。经常做体力活的大汉比较有力气，能把长梗白菜踩扁，也就能使白菜腌渍得更入味。

面筋做法很简单，将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的就是面筋。但面粉要起筋，就必须用很大的力气揉搓面团，这个苦力活，如果用脚揉面，就能轻松许多。所以在古代，市面上叫卖的面筋，十有八九都是用脚做出来的。

是不是意想不到啊，有洁癖的小编是不能够忍受的，知道真相的我眼泪已落下。

夏天最该吃它，清凉下火还能刮脂，最重要的是纯天然0添加！

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