时间:2018-06-02 13:46:08 来源:在下熬夜仙女作者:槐花点击:
1、地瓜叶
新鲜的红薯叶择去老梗留叶,清洗干净后稍沥下多余的水份,用筛网轻轻筛上一层面粉并用筷子翻面,让每一片红薯叶都沾一层薄薄的面粉。蒸锅内放水,加上蒸屉并铺上蒸布烧开。家常菜做法大全。
放入拌好的红薯叶,蒸5分钟至熟关火,大蒜去皮后与盐一起用石桕桕成蒜汁,加适量生抽和香油调味,将调好的蒜汁儿浇在蒸好的红薯叶上就可以食用了。
2、槐花
槐花控去大部水分。鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。 平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。
3、蝉/知了
知了一般晚上破土而出,爬上树蜕皮的,记得以前小时候经常晚上拿上手电筒出去照知了,一晚上能照很多,然后回去用油炸,味道真的很好吃,而且这个蛋白质含量也非常的丰富,营养价值极高。
4、榆树花
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