夏季消暑汤,总有一款适合你

时间:2018-05-31 11:25:57 来源:中药小养生作者:莲子点击:

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1荷叶茯苓

荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米50克,适量。先将荷叶煎去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入中,同煮为,出锅前将入锅。有清解暑、宁心安神的功效

2薏仁绿豆

薏仁健脾化湿,绿豆解毒。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温浸泡2-3小时,让它充分吸收分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮即可。

3山楂

山楂片若干、酸梅50克,加煮烂,放入,烧开后捞出,然后放入适量,晾凉饮用。可消食健胃、活化淤。

4冰镇西瓜

西瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时,将冰镇西瓜丁倒入中即可。可清消暑消毒

5冬瓜莲子银耳羹

三伏天炎,人会感到特别烦,这时候清淡可口的冬瓜莲子银耳羹能帮上大忙。冬瓜分大、量低,还有利尿消肿作用。将莲子去芯洗净,放入砂锅中加足量煮,莲子煮到15分钟时,放入泡发好的银耳,转小火继续煮20分钟,放入冬瓜片和少量冰,待银耳软糯,莲子和冬瓜片煮熟就可以了。这碗羹很适合下午,晾凉,爽口解渴消暑生津。

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