时间:2018-05-30 21:15:56 来源:美食圈作者:名菜点击:
大家好,非常高兴大家阅读小编的我文章。今天小编要给大家讲述的湖南的四道名菜,每一道都是让人忍不住流口水的美味。很多人非常的苦恼,朋友到了自己家乡来了,该请他吃什么,上学的时候吃点当地特色就行了,但工作了不请吃几道名菜真是没面子,毕竟中国人还是非常讲究面子工程,同时也是对对方的尊重!而作为一名湖南人,今天就向大家推广几道名菜,让你不尴尬!
1、麻辣子鸡
来湖南一定要吃辣椒,而麻辣子鸡就是最好的一种代表,是用干辣椒炒鸡肉,里面放一些生姜蒜,味道是非常的不错的,其实这道菜是特别的显示湖南特色的一点道菜,主要是鸡肉十分的鲜美,湖南跟多地方都是产鸡的,所以有时候也会有土家鸡,有口味营养也是有的!
2、毛式红烧肉
这个就是一道要尝一尝了,不过这到毛主席的故乡韶山那里也是特别的正宗,风景好也能品尝到美味,还能欣赏到文化古迹,当然有些大的饭店也是有这道菜,肥而不腻,汤汁十分浓郁,,闻着就特别的香,相当的好吃,里面是有特质的秘方,既有当地特色,又有文化底蕴,非常的客气。
3、腊味合蒸
这可是很多人的最爱的啊,先说是腊肉,在湖南过年是一道必吃的大菜,尤其是在农村,每家每户都有自己熏腊肉的,非常的好吃,而合蒸更是把美味聚集在一起,每一片都是精华所在啊!相当的好吃!也十分有湖南的韵味,像是腊鱼腊肉腊排骨,都是特别美味的!
这个是一定要吃的,这是名菜之首,剁辣椒本来就是很多湖南人都热爱的美味,里面是美味的鱼头,用的材质也是相当的鲜美,主要是配方,一点都不能错,这也是比较吃口味的,外面辣里面十分的鲜,样子又是十分的大气,简直是色香味俱全啊!
这四道名菜都看完了有你心动的吗?这几道菜虽然是名菜,但价格也是比较平民的,既有面子,又不会太铺张浪费,非常的实用,喜欢就赶紧收藏起来吧!
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