时间:2018-05-30 14:40:43 来源:福州玩美煮艺作者:韭菜点击:
竹笋炒肉丝喊一声,吓唬60,70小伙伴有木有呀!我不是“厦大”或“福大”毕业滴。以前用细竹子惩罚顽皮小孩子所留下来的传说。
甜笋比竹子大一号是用来吃的,别怕别怕,保证不打死你。亥菜又叫山韭菜,外形类似坊间韭菜,味道没那么呛,它与甜笋出生就在一起,好像天生就是要共渡一辈子,若加了一般的韭菜,会抢了甜笋清甜味。二师兄在这道菜里不是主角,拿来借油润滑用。
材料
猪肉切片
甜笋买回来先汆烫漂凉
放入甜笋
最后加入亥菜炒至入味即可
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