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时间:2018-05-30 13:30:46 来源:美食圈作者:皮蛋点击:
今天,小编给大家分享一种皮蛋做法,比皮蛋瘦肉粥好吃N倍!
青椒皮蛋
做法
1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。
2,将青椒拍一下在切成大小差不多的小块,留籽
3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒 酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上即可。
身为重庆人,夏天没有烧烤和啤酒,夜生活幸福指数就为负!!!
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皮蛋这样吃,比皮蛋瘦肉粥好吃N倍!
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