时间:2018-05-30 03:35:59 来源:顺德碧桂园作者:虹鳟点击:
最近,青海的淡水三文鱼,或者是虹鳟鱼,引起不少关注。我想表达的,就是在实验室环境下长大的白老鼠,也不能完全避免了感染寄生虫,何况淡水三文鱼是在露天环境长大?
另外,三文鱼就是Salmon,就是鲑鱼。虹鳟鱼和鲑鱼的关系,就和猩猩和人类的关系一样。人类和猩猩都属于灵长类动物,但不能说猩猩就是人。这种关系,维基一下就可以很清楚。
三文鱼是Salmonidae鲑科的其中几种鱼。虹鳟鱼都是鲑科,但不是属于Salmon的几种鱼之中。因为,虹鳟鱼属于太平洋鲑属。
它们和三文鱼,根本就是不同。但是,三文鱼应该就是大西洋鲑鱼。
留意百度搜索出来的结果,大西洋鲑鱼的拉丁文是Salmo。这个才是salmon的名字来源。
无论怎样,淡水鱼生吃是很危险的事情。有些人免疫力比较好,不代表所有人都好。很多种寄生虫,不单只是致命,还有传染性。吃鱼生的风险,个人来说,绝对高于生吃猪肉。
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