街边农村大婶卖小吃,有红颜色,绿颜色,大家知道这是什么小吃吗

时间:2018-05-29 17:29:25 来源:健康美食作者:丸子点击:

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夜市大家都听说过吧!也逛过吧!夜市上有许多的美味,所以年轻人一般比较喜欢夜宵,逛夜市,45岁大姐卖的这道美食,来的顾客特别多,很多都是老顾客了,来晚了还不上了,大姐的小摊上有几个大大的砂锅,每一个砂锅里面都煮做彩色的丸子,有红颜色、绿颜色等,每一种颜色代表了一种味道,丸子也非常大一个,看着就非常的好

丸子也是大家经常做来的一道家常美食做法也是多种多样,可以红烧、清蒸、炸等,每一种烹饪方法做出来的丸子都非常好丸子也有很多种类,猪丸子、牛丸子、羊丸子、鸡丸子等,很多人也都做法也很简单

首先准备好猪,然后剁成末,往里面放入葱姜末、葱、淀粉、、香胡椒粉拌均匀,然后搅上劲,再弄成一个一个的丸子,放进锅里煮一下,再捞出来沥干,锅里再放入一些调料,再把丸子放进锅里煮,可以煮成红烧丸子等。

大姐的小摊上就有三种口味丸子丸子旁边放了一盆炒好的米和一些沙拉,顾客可以选择或者,大姐会拿起一个盒子,往里面放入米或者,再把煮好的丸子舀在盒子里。

的顾客非常多,煮好的几锅丸子,出摊不到一个小时就全卖光了,天还没就收摊了,所以去暗了的顾客还不上这道小,你们过这样的丸子吗?

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