夏日里的清爽小炒,一上桌就空盘,关键还简单!

时间:2018-05-28 12:55:33 来源:日日煮DayDayCook作者:小炒点击:

导读:[db:简介]
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最近气温日渐升高,夏日的气息也愈来愈浓烈。相信你一定也有对着满桌浓赤酱的珍馐反而没有食欲的烦恼吧?

今天锅妹给大家带来一道健康营养的夏日清爽小炒,从准备到上桌,绝对不超过十分钟~

# 腊肠小炒 #

天的,说实话,是不是看到这样清淡瞬间就清凉起来了?

芦笋,是我们常说的“超级食物”之一,富含质、多种维生素,且量很低,在夏天食用有清凉降火消暑止渴的作用;而鲜百合味道清甜、可养心安神、润止咳,这道清新的夏日小炒你不打算试试?

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食材

芦笋 300 克 百合 20 克

胡萝卜 4 根

腊肠 1 根 1/2

做 / 法

-Step 1-

芦笋去皮斜切成段,胡萝卜去皮斜切件,鲜百合掰开洗净,腊肠切片;

-Step 2-

锅内放,先炒腊肠片,炒到透明色,放入胡萝卜炒软;

-Step 3-

再放入芦笋,百合和,炒熟出锅,即成。(百合不要炒久,以保持脆嫩的口感)

这道腊肠小炒用了芦笋、百合,清新爽口,必能瞬间能抚平你的。好什么程度呢?一上桌一转身这道就被秒空了~

- End -

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